详细描述陕西核桃马老板自建的核桃无烟烤房用烧煤进行烘干也没有出现什么问题。只是,在国家明确要求取缔高污染低能效的设备后,马老板也意识到,当前的烘干方式,无论是在成本还是烘干效果上都是不划算。马老板最后决定尝试空气能热泵烘干机、联系到了我们中誉烘干机。 设备参数: 设备型号:10p一体机 可配烘干房尺寸:4600×2300×2200mm 烘房内部空间尺寸:4500×2200×2100mm 烘干房每小时总耗电量:≤9KW 最高热风温度:80℃ 烘干房烘干温度:30--50℃ 每批可烘干物料约500--600公斤。 烘干工艺: 第一阶段,脱青皮后8小时入仓上架排湿烘烤,排湿温度30-35℃,烘烤时间12-15小时,果壳表面水分散失,颜色由黑褐转为褐色时排湿结束。 第二阶段,排湿结束后,进入定色初烤,温度升至50℃,烘烤时间12小时,干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽,仁已定色,七成干,但仍能脱仁衣。 第三阶段,定色干燥期结束后进入干仁期,温度控制在30℃,约16个小时,此时核果含水量高达10%左右。干仁阶段结束后,用麻布袋将烘房内的核桃果圆满覆盖,保温数小时,促使上层核桃内水分继续挥发,达到上下层核桃果干燥相对匀称。 马老板说用德胜烘干机烘干的核桃品质好、卖相好在市场的售价基以前只能卖到40元一斤左右,现在可以达到65元一斤。而且烤两三房鲜核桃的电费比一吨煤要便宜140多块钱。 核桃烘干机组合: 1:热泵烘干除湿一体机机(主机) 2:保温库房(有选择性定制) 3:室内循环风机 4:全自动温湿度智能控制系统当归烘干机功能:1、除湿 2、烘干 3、排湿 4、通风换气 5、制冷 6、智能控温控湿 7、多个温度段设定 8、废热回收当归烘干机特点:1)、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;2)、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3&1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。3) 、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,金银花烘干机完全符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。4)、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的全封闭干燥系统。5)、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。 |
陕西核桃烘干案例
发布时间:2018/08/09 09:19 丨 浏览次数:3718