摘要 : 玫瑰花蕾具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、软化心脑血管之功效；其味甘微苦、性温，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚，抗抑郁的作用。玫瑰花的干燥方法很多，常见的有自然干燥、自然阴干、速冻干燥和烘干等。主牧安玫瑰花烘干机干燥可以很好的保护玫瑰花中的有效成份，是生产高档玫瑰干花的最佳方法。

玫瑰花基本介绍

玫瑰花蕾具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、软化心脑血管之功效；其

味甘微苦、性温，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安

抚，抗抑郁的作用。用途广泛的玫瑰花蕾一般是烘干后贮藏备用。

玫瑰花的干燥方法很多，常见的有自然干燥、自然阴干、速冻干燥和烘干

等。其中自然干燥和自然阴干两种方法虽然可以获得很好的效果，既省力

又方便。但是，采用上述2种方法都不能有效地杀死附着在玫瑰花朵上的

虫卵，玫瑰干花在存放2-3个月以后会有虫子从中生出。因此，自然干燥法

不宜用作玫瑰干花的商品生产。主牧安玫瑰花烘干机干燥可以很好的保护

玫瑰花中的有效成份，是生产高档玫瑰干花的最佳方法。

玫瑰花烘干工艺

1、花蕾的采摘：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时

期。采摘标准是已充分膨大但未开放的花蕾。花蕾采摘后用竹笼或竹筐盛

装，并立即送到当地收购点交售或加工；采摘地离加工地点较远时，应搭

起临时阴棚进行摊晾，切忌堆放，以防发热。

2、鲜花蕾的收购方式及标准：在集中收购鲜花蕾的季节，加工单位按照定

点农户进行收购，标准为12小时内采摘的新鲜花蕾，色泽鲜艳，花朵大小

均匀，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，无花柄，无杂质，无虫蚀，无人为洒

水，使水现象；无异味，香味纯正；无半开花蕾，无开放花朵。

3、鲜花蕾的挑选：收购的鲜花蕾按品种分类存放，禁止混合存放，并认真

进行挑选，做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。

4、鲜花蕾上箅与装车：挑选后的鲜花蕾均匀的摆放在有铁丝网底的木框烘干箅内，花瓣统一向下或向上，厚度一致，勿挤压；摆满花蕾的烘干箅装车时要轻装轻放，花蕾不能变形、磨损。

5、鲜花蕾的缩水烘干：装满花蕾的烘干车要轻轻推入烘干室，关闭烘干室门升温，严格控制室内温度、依次顺序更换文火烘烤，定时转换风向，确保花蕾干湿均匀，色泽鲜艳。

6、干花蕾出炉：烘干车进入烘干室大约8小时，人工检测干花蕾，只要色泽鲜艳，具有玫瑰特有的香气，花蕾呈饱满纺锤形，颜色为紫红色或酱紫红色，花托、花萼为黄绿色，用手捻花蕾旱粉片状，花托70-80%的用手捻碎后呈粉丝状时，表示已干透，此时装满干花蕾的烘干车就可以推出烘干室。

7、干花蕾的分级与包装存放：出炉的干花蕾在分级后，晾至常温，轻轻装入无毒的塑料袋内，扎口密封，装入标准纸箱中，存放在符合卫生标准的仓库内，并保持仓库内干燥通风

烘干机构造

1、主机烘干箱全系统采用SUS304不锈钢内板设计

2、全箱体采用30MM厚聚氨酯保温层，导热效果好

3、自主设计研发的专利布风系统，烘房风速、热量分部均匀，烘干无死角，

物品快速干燥、不发霉，缩减了干燥时间。

4、完全循环封闭，将热量完全回收，可达到烘干过程热量“0”损耗，提高了

能源利用率，较同行业平均水平也高出33%。

烘干机还适用于

可烘干农产品包括：蔬菜类、坚果类、菌类、薯类、枣类、肉类、腌制品、茶叶等等。

空气能烘干机优势

1、全不锈钢材质：主机及烘干箱及布风系统全不锈钢内板

设计，高温高湿环境依然正常运行。

2、烘干效果好：主机及烘干箱整体采用优质保温结构设计，

烘干气体流动过程损失降到最低。

3、360°烘干，用时短：专业布风设计，保证烘房风俗，热

量均匀，无死角，物品干燥快速，无损耗。

4、智能操作易上手：PLC智能编程控制，支持18段工艺智能

控制设置，操作简便，温湿度控制准确，工艺有保障。

5、节能80%以上：热泵热源加热，封闭式风路循环干燥，比

传统烘干方式节能80%以上。

6、环保无污染：不消耗任何燃料，零排放，是一种经济环保的新型烘干机产品。